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  • Ruth Rodríguez Ascacíbar 1

Nuestra Enóloga

RUTH RODRÍGUEZ ASCACÍBAR

Ascacíbar tiene formación en Ingeniería Técnica Agrícola y Enología en la Universidad de La Rioja. Al finalizar la carrera decidió apostar por la experiencia internacional elaborando vino en varios países como Chile, Italia y Nueva Zelanda.

A su regreso, trabajó en bodegas emblemáticas como Marqués de Cáceres o Dos Victorias, donde elaboró los vinos Elías Mora (DO Toro) y José Pariente (DO Rueda). Tres años después se unió al Grupo Artevino al frente de las bodegas de Castilla y León: Finca Villacreces (DO Ribera de Duero) y Bodegas Vetus (DO Toro).

En el año 2009 regresó a su tierra, La Rioja, para centrarse en el proyecto de Bodegas Izadi y Bodegas Orben. Ambas en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja y del mismo grupo, donde ha obtenido importantes reconocimientos internacionales.

Certificaciones

BRC Certificate 2005/0003 IFS Certificate 2009:0042


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